makaron ze szpinakiem w sosie serowym babci Małgosi

W prawo

1 paczka mrożonego szpinaku

25 dk makaronu (ja preferuję świderk)

1 łyżka oleju lub oliwy

1 opakowanie serka topionego plesniowego (np President)

1 ząbek świeżego czosnku

sól, pieprz do smaku

makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny oliwy (żeby się nie sklejał)

na patelnię wlać olej, wrzucić przeciśnięty przez praskę (lub bardzo drobno pokrojony) czosnek, odrobinę posolić, zeszklić,

dołożyć szpinak i dusić pod przykryciem około 10 minut,

dodać serek topiony i pieprz, dusić aż ser się rozpuści i powstanie sos

do szpinakowo serowego sosu dołożyć makaron, wymięszać i podawać zaraz po przyrządzeniu (można podawać równiez z mięskiem)

jest przepyszne i dziecinnie proste do wykonania

smacznego

:o)

Przepis udostępniony przez:

babcia Małgosia