Makaroniki z płatków owsianych wg Magdy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 20 dag płatków owsianych
- 10 dag cukru
- 1/3 szklanki mleka
- 2 białka
- sok i skórka z 1 cytryny
- masło

Opis:

Płatki owsiane namoczyć w mleku a następnie utrzeć drewnianą łyżką z cukrem i sokiem oraz skórką z cytryny. Białka ubić na sztywno i połączyć z płatkami. Ciasto nakładać porcjami na natłuszczonej blaszce i piec w temperaturze 170 stopni aż do zrumienienia.

SMACZNEGO