Makaronowa sałatka z brokułami i kurczakiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Brokuły
pierś z kurczaka (podwójna)
500 g pieczarek
200 - 300 g makaronu
majonez
pieprz, sól

Opis:

Brokuły podzielić na różyczki, obgotować 3 min w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć z przyprawami. Pieczarki pokroić (nie zbyt drobno!) i obsmażyć na masle lub margarynie. Ugotować makaron al dente. Składniki sałatki połączyć, dodać majonez i przyprawić