Przepisy

Makaronowy obiad w PÓŁ GODZINY

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Porcja na 2 osoby:

  • pół paczki makaronu świderki
  • puszka pomidorów bez skórki (ja stosuję Pudliszki)
  • 1 camembert
  • kawałek ulubionej kiełbasy (np jałowcowej, toruńskiej)
  • boczek wędzony
  • cebulka
  • inne cuda, które znajdziemy w lodówce
  • świeża bazylia
  • pieprz, sól

Opis:

Idealne danie na bardzo szybki obiad! Robi sie w niecałe pół godziny, a jak smakuje!

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie (pilnujemy, żeby sie nie rozgotował). Pomidory dusimy pod przykryciem aż się rozpadną, często mieszając. Kiełbasę i boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na cebulce, dodajemy do pomidorów.

Do sosu dorzucamy ugotowany makaron i camembert pokrojony na mniejsze kawałki, mieszamy aż ser się rozpuści. Przyprawiamy do smaku, pospujemy posiekaną bazylią i zjadamy

Jeżeli bardzo nam sie spieszy możemy nie smazyć kiełbasy, tylko wkroić ją bezpośrednio do pomidorów - też jest dobre.
Albo wkroić do sosu resztki wędlin, np szynki.

Zamiast camemberta można użyć serka topionego. I wszystkiego, co nam tylko przyjdzie do głowy!

SMACZNEGO!!!

Przepis udostępniony przez:

Anuszka
Przejdź do pełnej wersji serwisu