Makowe naleśniki z morelowym twarożkiem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki na 6 sztuk:
NALEŚNIKI:
NALEŚNIKI:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka suchego maku
- szczypta soli i cukru
- 1 kostka (250g) półtłustego twarogu
- 3 łyżki morelowego dżemu "ŁOWICZ"
- 1 mały cukier waniliowy (10g)
- 1 łyżka klarowanego masła do smażenia
Opis:
NALEŚNIKI:
Mąkę wsypujemy do miski. Wbijamy jajko, dodajemy mleko, olej, sól i cukier. Wszystko miksujemy na gładkie ciasto. Odstawiamy na 10 minut.
Smażymy 6 cienkich naleśników na suchej teflonowej patelni, lub lekko wysmarowanej olejem.
NADZIENIE:
Twaróg mieszamy z dżemem i cukrem waniliowym.
Naleśniki smarujemy nadzieniem i składamy. Podsmażamy na złoty kolor na klarowanym maśle. Podajemy ciepłe polane miodem lub z kleksem bitej śmietany.