makowiec japonski

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

CIASTO:

40 dkg. maku
20 dkg. masla
30 dkg. cukru krysztalu
80 dkg. jablek
20 dkg. kaszy manny
15 dkg. rodzynek
8 jaj
olejek migdalowy
proszek do pieczenia

LUKIER:

1 szkl. cukru
1 szkl. wody
cukier waniliowy

Opis:

Mak sparzyc , zemlec 3 razy w maszynce.
Maslo utrzec z cukrem.
Do masy dodac stopniowo zoltka , mak , jablka starte na tarce , a na koniec ubita pine , kasze manna i pozostale skladniki.
Piec okolo 1 godz.
Po upieczeniu ciasto polac lekko cieplym lukrem.