Makowiec kanadyjski
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
6 jaj
30 dag cukru udru
1/2 kostki masla
1 lyzeczka cynamonu
1 lyzka kawy rozpuszczalnej
rodzynki
1 lyzka maki ziemniaczanej
1/2 lyzki maki pszennej
1 lyzeczka proszku do pieczenia
30 dag, sparzonego i przemielonego 3 razu maku
olejek migdalowy
1 lyzka spirytusu
Opis:
Zoltka ucieramy z cukrem pudrem i maslem na puszysta mase, nastepnie dodajemy pozostale skladniki , z bialek ubijamy piane , ktora dodajemy na koniec do utartego ciasta, Ciasto wkladamy do wysmarowanej maslem formy i pieczemy w temp.175 stopni C okolo 45 minut lub do suchego patyczka(patyczek wlozony w ciasto jest suchy - ciasto jest upieczone).
Po wystudzeniu polewamy ulubiona polewa lub pozostawiamy bez polewy , Makowiec jest wysmienity , wilgotny i dlugo utrzymuje swiezosc.