Mozna ponakluwac lekko, ja nie zawsze nakluwam ciasto , zdarza sie ze czasami lekko peka niestety ale to juz zalezy od temperatury w jakiej pieczesz, nie powinna byc wysoka ok 180 st
do ulubionych wędruje, chociaz muszę przyznać makowiec mój mi zawsze wychodzi tylko może nie taki równy jak Tobie, widać u Ciebie mak a u mnie to jest niby dużo maku a potem takie dziury w cieście się robią nie wiem tylko dla czego pozdrawiam
W tym roku pieklam ponownie strucle z tego przepisu. Tym razem dalam drozdze instant, maslo schlodzone, siekalam nozem, jak przy kruchym ciescie, pieklam owiniete w papier - nie popekalo '). Wyszlo boskie, listkuje sie troche, jak francuskie :) Super przepis, smaczna strucla.
Leszku dodaję z minimalną ilościa mleka, drożdży jest dosłownie pół łyżeczki i rozpuszczam w dwóch łyżeczkach ciepłego mleka, wychodzi taka papka, wlewam do maku i mieszam.
Zrobilam, pomimo zawiniecia w papier i tak pekły - ale ciasno obwinelam upieczone, gorace rolady i sie ladnie skleily. Nie potrafie upiec strucli bez pekniec grrrrr. Ciesto rewelacyjne, lezalo od 23 grudnia do dzis :) i nadal bylo extra. Polecam.
Krysiu śliczna wyszła Ci strucla, bardzo sie cieszę, że skorzystałaś z mojego przepisu, tak przy okazji zdrowych, wesołych Świąt dla całej rodziny, wytarmoś swoją sforę od nas!
troszeczkę odlazło mi ciasto od maku. Przepis na ciasto zmodyfikowałam , mak gotowy użyłam . Ale dzięki Tobie Danusiu mam pyszne strucle. Dzięki wielkie za inspirację
Krystyna911 ale piękny makowiec wypracowałaś ,narobiłaś mi chęci do upieczenia takiego zawijaca.Napisze czy choć trochę podobny do Twojego wyszedł. Pozdrawiam zosia
Co prawda, pozmieniałam proporcje ciasta ale idea taka sama - krucho drożdżowe. Strucelki dopiero co wyjęłam z piekarnika i zdjęcie jest zrobione takich gorących. Piekłam owinięte w papier do pieczenia
Makowiec przepyszny, prosty do zrobienia. Najlepsza jest masa makowa i właściwie to z nią jest najwięcej roboty. Ciasto zniknęło w kosmicznym tempie i zrobiłam powtórkę, ale że już nie miałam maku to zrobiłam z marmoladą. Też dobre choć już nie takie.
Makowiec upiekłam wczoraj. Skusiła mnie łatwość i szybkość wykonanie. Ciasto wyszło wspaniałe. Smakowało całej rodzinie. Polecam je wszystkim tym bardziej, że niedługo święta.
Dzięki Ewuniu za miły komentarz, bardzo się cieszę że wyszedł i że smakował, wbrew pozorom dośc szybko sie robi tą strucle pozdrawiam serdecznie dankarz
Ciasto robiłam na niedzielkę, wszystkim bardzo smakowało, znikło w mgnieniu oka...do tego wiekszość strucli mąż zabrał dla kolegów w pracy, którzy poprosili o jeszcze
No cóż przykro mi że Tobie nie podoba sie moja strucla, masz prawo nie polecać i nie piec z mojego przepisu, mnie ciasto nie pęka i nie odstaje od maku, piekę ten makowiec od lat i zawsze wychodzi pozdrawiam dankarz
Ana wyrabiam tylko tak jak kruche, najlepiej jak wyrobisz już ciasto , włożyć je do lodówki na chwile, właściwie i tak rośnie a chodzi o to żeby szybko je rozwałkować jeszcze przed urośnięciem bo wtedy strucla wychodzi równiutka pozdrawiam cie serdecznie dankarz
Danusiu, Ty tego ciasta w ogole nie wyrabiasz (tak jak klasyczne drozdzowe?). Napisz jakie wychodzi to ciasto-pulchne, delikatne czy bardziejnjak kruche.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
pasia50 (2011-12-24 11:53)
Do masz makowej dodac trochę bułki tartej,ja zawsze tak robię i jest wszystko ok.
dankarz (2011-12-24 06:39)
Po dodaniu bialka, masa moze byc troche rzadka ale to nie wplynie na jakosc makowca, pozdrawiam
ewelein77 (2011-12-23 18:22)
ciasto okey ale masa makowa wyszla nam za zadka co moze byc przyczyna prosze o pomoc
dankarz (2011-12-17 16:29)
Mozna ponakluwac lekko, ja nie zawsze nakluwam ciasto , zdarza sie ze czasami lekko peka niestety ale to juz zalezy od temperatury w jakiej pieczesz, nie powinna byc wysoka ok 180 st
jola047 (2011-12-16 20:15)
Witam czy taki makowiec przed włożeniem do piekarnika trzeba pokłuć czy nie bo mogą popekać?
Iwonka50 (2011-02-07 23:02)
do ulubionych wędruje, chociaz muszę przyznać makowiec mój mi zawsze wychodzi tylko może nie taki równy jak Tobie, widać u Ciebie mak a u mnie to jest niby dużo maku a potem takie dziury w cieście się robią nie wiem tylko dla czego pozdrawiam
yloncia (2010-12-25 00:56)
W tym roku pieklam ponownie strucle z tego przepisu. Tym razem dalam drozdze instant, maslo schlodzone, siekalam nozem, jak przy kruchym ciescie, pieklam owiniete w papier - nie popekalo '). Wyszlo boskie, listkuje sie troche, jak francuskie :) Super przepis, smaczna strucla.
zosia-k (2010-12-23 21:01)
Strucla jest rewelacyjna dzieki za przepis i pozdrawiam
leszek (2009-12-30 21:05)
Dzięki serdecznie za odpowiedz jutro rano piekę!
dankarz (2009-12-30 14:16)
Leszku dodaję z minimalną ilościa mleka, drożdży jest dosłownie pół łyżeczki i rozpuszczam w dwóch łyżeczkach ciepłego mleka, wychodzi taka papka, wlewam do maku i mieszam.
yloncia (2009-12-29 23:20)
Zrobilam, pomimo zawiniecia w papier i tak pekły - ale ciasno obwinelam upieczone, gorace rolady i sie ladnie skleily. Nie potrafie upiec strucli bez pekniec grrrrr. Ciesto rewelacyjne, lezalo od 23 grudnia do dzis :) i nadal bylo extra. Polecam.
leszek (2009-12-29 18:39)
Mam pytanie czy jak dodajesz drozdży do maku to rozczyn czy w innej postaci i jaką ilośc chcę jutro piec?
Krystyna911 (2009-12-20 10:05)
Danusiu, ogromnie dziękuję za życzenia. Również zdrowych(przede wszystkim) i wesołych świąt Wam życzę.
Ja używałam gotowej masy makowej, ale następnym razem i do niej też dodam troszkę drożdży.
dankarz (2009-12-20 09:58)
Zapomniałam dodać, że ja daję trochę drożdży do maku i wtedy nie odchodzi od ciasta.
dankarz (2009-12-20 09:57)
Krysiu śliczna wyszła Ci strucla, bardzo sie cieszę, że skorzystałaś z mojego przepisu, tak przy okazji zdrowych, wesołych Świąt dla całej rodziny, wytarmoś swoją sforę od nas!
Krystyna911 (2009-12-19 14:34)
i w przekroju
troszeczkę odlazło mi ciasto od maku.
Przepis na ciasto zmodyfikowałam , mak gotowy użyłam . Ale dzięki Tobie Danusiu mam pyszne strucle. Dzięki wielkie za inspirację
zosia (2009-12-18 19:25)
Krystyna911 ale piękny makowiec wypracowałaś ,narobiłaś mi chęci do upieczenia takiego zawijaca.Napisze czy choć trochę podobny do Twojego wyszedł. Pozdrawiam zosia
Krystyna911 (2009-12-18 15:54)
Co prawda, pozmieniałam proporcje ciasta ale idea taka sama - krucho drożdżowe. Strucelki dopiero co wyjęłam z piekarnika i zdjęcie jest zrobione takich gorących. Piekłam owinięte w papier do pieczenia
Krystyna911 (2009-12-18 07:29)
Bardzo dziękuję Danusiu za odpowiedź. Wesołych i zdrowych świąt Ci życzę. I wyszmeraj swoje dwa pupilki ode mnie i moich urwisów
dankarz (2009-12-17 23:23)
Mam nadzieję Aniu, że wyjdzie Ci makowiec, pozdrawiam serdecznie
dankarz (2009-12-17 23:21)
Krysiu wkładam zawiniete w folię aluminiową do foremki. Pozdrawiam serdecznie
Krystyna911 (2009-12-17 19:11)
Danusiu, czy pieczesz swoje strucle owinięte w papier do pieczenia? Czy od razu do foremki ?
anna702 (2009-12-17 18:40)
mam zamiar zrobic ten makowiec, wlasnie przez dostepnosc skaldnikow i nieskomplikowane wykonanie...dzieki za przepis
dankarz (2009-01-08 22:19)
Mam_ba, cieszę się , że zdecydowałaś się na ten przepis, dzięki za komentarz, pozdrawiam serdecznie
mam_ba (2009-01-08 17:55)
Makowiec przepyszny, prosty do zrobienia. Najlepsza jest masa makowa i właściwie to z nią jest najwięcej roboty. Ciasto zniknęło w kosmicznym tempie i zrobiłam powtórkę, ale że już nie miałam maku to zrobiłam z marmoladą. Też dobre choć już nie takie.
dankarz (2006-12-20 16:17)
Mam nadzieję Teresko że się nie zawiedziesz, również pozdrawiam
teresa55 (2006-12-20 12:04)
Upieke Twoja strucle na święta, na pewno bedzie pyszna. Pozdrawiam
dankarz (2006-12-01 19:34)
Oczywiście już podaje 1/2 op to 5 dkg drożdży, pozdrawiam
dankarz (2006-11-21 17:54)
Dzięki Luka za komentarz i cieszę się ze smakowała Wam strucla, pozdrawiam dankarz
luka06 (2006-11-20 19:09)
Makowiec upiekłam wczoraj. Skusiła mnie łatwość i szybkość wykonanie. Ciasto wyszło wspaniałe. Smakowało całej rodzinie. Polecam je wszystkim tym bardziej, że niedługo święta.
dankarz (2006-06-24 18:25)
Dzięki Ewuniu za miły komentarz, bardzo się cieszę że wyszedł i że smakował, wbrew pozorom dośc szybko sie robi tą strucle pozdrawiam serdecznie dankarz
Ewucha (2006-06-23 14:48)
Ciasto robiłam na niedzielkę, wszystkim bardzo smakowało,
znikło w mgnieniu oka...do tego wiekszość strucli mąż zabrał dla kolegów w pracy,
którzy poprosili o jeszcze
dankarz (2006-04-24 19:13)
No cóż przykro mi że Tobie nie podoba sie moja strucla, masz prawo nie polecać i nie piec z mojego przepisu, mnie ciasto nie pęka i nie odstaje od maku, piekę ten makowiec od lat i zawsze wychodzi pozdrawiam dankarz
jurekw (2006-04-24 12:59)
Zrobiłam, nawet smaczne ale wygladu zadnego, boki popękały no i przy krojeniu osobno było ciasto i osobno mak. Nie polecam
dankarz (2005-12-20 09:07)
Zapomniałam dopisać Ana, że ciasto jest pulchne nawet bardzo jeszcze raz pozdrawiam dankarz
dankarz (2005-12-20 09:05)
Ana wyrabiam tylko tak jak kruche, najlepiej jak wyrobisz już ciasto , włożyć je do lodówki na chwile, właściwie i tak rośnie a chodzi o to żeby szybko je rozwałkować jeszcze przed urośnięciem bo wtedy strucla wychodzi równiutka pozdrawiam cie serdecznie dankarz
Ana2005 (2005-12-20 04:43)
Danusiu, Ty tego ciasta w ogole nie wyrabiasz (tak jak klasyczne drozdzowe?). Napisz jakie wychodzi to ciasto-pulchne, delikatne czy bardziejnjak kruche.