Na Święta znowu ten makowiec. Jest jeden z lepszych jakie miałam okazję konsumować. Jedyna zmiana to taka,że nie dodaję wcale cukru,jedynie cukier waniliowy,a do maku 3 łyżki miodu. Z bakalii orzechy laskowe i migdały.Po prostu pychaaa.
Masa bardzo smaczna i błyskawiczna (mak mielony - 2 x 200g, w lidlu mają fajny), 3 budynie, ponad 1,1 litra mleka, cukru mniej, bakalii więcej (rodzynki, orzechy i w.kokosowe), sok z 1ej pomar. Na spodzie ułożyłam biszkopty, polałam sokiem z pomar. (blaszka średnia, wysoka). Polecam i dziękuję za kolejny pyszny przepis, powtórki będą często, z różnymi spodami i polewami :)
Wow,ale ta masa makowa jest pyszna,budyń daje wspaniały posmak.Już mam zamówienie od rodziny,a zwłaszcza od brata, by upiec na Sylwestra :) Ciasto kruche,tak samo pyszne.Ostatni kawałek poszedł do zdjęcia.
U mnie mozna kupic juz zmielony mak.Nie zauwazylam jednak, ze jest go 200 g a nie 250gBlaszke tez mialam troszke wieksza, ale makowiec wysmienity wyszedl......moze troszeczke nizszy ale bardzo dobry.
Ja poszłam na skróty: dałam gotowy mak z puszki i dużo mniej cukru, bo ten z puszki jest już słodki;) mimo iż wydaje mi się że trochę zbyt galaretowate to i tak ciasto wyszło rewelacyjne!!! Następnym razem zmienię proporcje: na 1kg maku (z puszki) dam 1 budyń i będzie ok:)pozdrawiam.
Zrobiłam ciacho i potwierdzam - jest pyszne, żaden tam suchy makowiec stający w gardle. Kruche ciasto - pyszotka, a nie jestem mistrzynią wypieków, więc jeszcze raz wielkie dzięki za fajny przepis.
Ratunku, kochani pomóżcie - uparłam się, żeby to cudo upiec, ale jakie to mają być budynie - takie na 0,5 l mleka i bez cukru? Czy może te większe ? Sierota ze mnie ale chciałabym, żeby wyszło jak trzeba... Z góry dziękuję.
Świetny!! Zrobiłam podobnie jak Bubusia - dalam pól kilo maku i litr mleka, bo robiłam na dużej blasze. Ciasta starczyło na spód i na paski na górze. Ciasto rewelacyjne, masa makowa słodziutka i mokra, to było nasze najsmaczniejsze ciasto na swięta. Koniec z pracochłonnymi strudlami z makiem :) to ciasto praktycznie samo się robi, wystarczy szybko zagnieść kruche i wymieszać masę w garnku.
Bardzo fajny przepis.Pierwszy raz piekłam makowiec,ale udał się super.Zmieniłam trochę proporcje,bo dałam 0,5 kg maku i litr mleka.Mak zmieliłam w maszynce elektrycznej.Naprawdę gorąco polecam.
Witam ponownie, wlasnie zajadam tego pysznego-jeszcze cieplego makowca.Jest rewelacyjny! Niestety ku mojemu niezadowoleniu mielenie maku w Moulinwxie, sie nie powiodło. Skonczylo sie na mieleniu maku w tradycyjnej maszynce do miesa. Ale warto bylo! Przepis godny polecenia w 100%!
Przepis wlasnie wyladowal w ulubionych, a jutro go pieke... ;) Pierwszy raz bede mielic mak na sucho - nie cierpie balaganu przy mieleniu moczonego maku, wiec sprobuje zmielic w takim wielofunkcyjnym robocie Moulinex-moze naiwnie ale powinno to jakos pojsc, skoro mozna mielic mak w mlynkach do kawy - w moim robocie tarki, o takie rozdrabniajace ostrza...Zobaczymy co mi wyjdzie! Nie omieszkam zrelacjonowac moich "dokonań". pozdrawiam
Napiszcie proszę ile tego proszku do pieczenia. Chyba są różne pojemności, ja mam w domu jakąś taką dużą paczuszkę. Chciałabym upiec w piątek więc proszę o odpowiedź. Pozdrawiam.
Zachecona twoim komentarzem Aniela78 upieklam makowiec i rzeczywiscie wyszedl bardzo dobry. Dodalam dodatkowo do masy makowej sloik powidel (tip mojej mamy). Dziekuje za dobry przepis i ten podbudowojacy komentarz.
Dziewczyny, napiszcie czy ta masa makowa (bez jajek i masla) nie jest za sucha. Pieklam juz tyle makowcöw, ale mak wychodzi przewaznie suchy. Szukam przepisu na soczysty makowiec ( bez jablek) jak za dawnych lat z mojej ulubionej cukierni tort makowy.
Makowiec najlepszy jaki jadłam.Zrobiłam 2 wersje: 1 z suchym makiem, 2 ze sparzonym i zmielonym. Ta 1 bardziej mi smakowała choć 2 też była pyszna.Dodalam dużo bakali i skórkę z 2 pomarańczy co nadaje mokowcowi specyficzny aromat i smak. Polecam i dziękuje za przepis.
zrobilam dzisiaj to ciasto:) z efektu jestem bardzo zadowolona. szybciutko sie robi a w smaku przepyszne, jednak troszke za slodkie. nastepnym razem do budyniu dodam polowe cukru. ogolnie rewelacja:)
Zrobiłam ten makowiec na świeta-bardzo wszystkim smakował.Rodzinka nie przepada za makowcami ale ten ,, zszedł'' co do okruszka.Dodawałam orzechy,rodzynki i kandyzowaną skórkę pomarańczową.Na pewno jeszcze nie raz u nas zagości na stole.Pozdrawiam poświątecznie!
No i już zrobiłam, ale na drożdżowym cieście, wyszło kapitalnie, niestety już nic nie zostało ;o( Było extra delikatne, wprost rozpływało się w ustach. Mniam
hallo ania, ja miele moj mak na sucho, a Tobie radzila bym jezelli masz taka mozliwosc to tez zmiel na sucho to wtedy napewno beda zgadzac sie proporcje pozdrowienia
Czegoś tu nie rozumię ? Czy nilt z Was nie zna takiego urządzenia jak maszynka do mielenia maku? Można także mak zmielić w młynku do kawy ( tylko mak mielony w młynku jest suchy).
hallo alman, jak ja bym robila to ciasto a nie miala takiej wlasnie maszynki to mysle ze zrobilam bym mak normalnie czyli tak jak piszesz ale chyba zmniejszala bym o citke ilesc mleka w budyniu:)) a moze mozna gdzies w sklepie ze zdrowa zywnoscia zmielic suchy mak ????? pozdrowienia
Nie mam takiego urządzenia, czy to znaczy, że mak powinnam przygotować tradycyjnie, czyli pierw sparzyć, zmielić i dopiero potem dodać czy też powinien być zmielony na sucho /ale w czym?/
hallo, ja tez taki makowiec kiedys jadlam pierwszy raz :) ale teraz to moj maz innego nie chce bo dla niego to najlepszy makoweic jaki jadl (przebilam nawet 70 letnia ciocie w pieczeniu makowca ) a mak daje suchy miele go troche w multi chopper ale jak nie masz takiego urzadzenia to mozna tez dac zmielony normalnie mak. no jestem ciekawa kto sie skusi:))) zycze powodzenia m tomy
gruba (2021-12-25 08:27)
Zrobiłam i ja,wszystkim bardzo smakuje.
goplana2 (2021-12-23 16:57)
Na Święta znowu ten makowiec. Jest jeden z lepszych jakie miałam okazję konsumować. Jedyna zmiana to taka,że nie dodaję wcale cukru,jedynie cukier waniliowy,a do maku 3 łyżki miodu. Z bakalii orzechy laskowe i migdały.Po prostu pychaaa.
pszczolka (2019-01-06 19:40)
Prost i szybki makowiec - efekt bardzo smaczny .
Smosia (2019-01-06 11:38)
Masa bardzo smaczna i błyskawiczna (mak mielony - 2 x 200g, w lidlu mają fajny), 3 budynie, ponad 1,1 litra mleka, cukru mniej, bakalii więcej (rodzynki, orzechy i w.kokosowe), sok z 1ej pomar. Na spodzie ułożyłam biszkopty, polałam sokiem z pomar. (blaszka średnia, wysoka).
Polecam i dziękuję za kolejny pyszny przepis, powtórki będą często, z różnymi spodami i polewami :)
goplana2 (2018-12-26 11:40)
Wow,ale ta masa makowa jest pyszna,budyń daje wspaniały posmak.Już mam zamówienie od rodziny,a zwłaszcza od brata, by upiec na Sylwestra :) Ciasto kruche,tak samo pyszne.Ostatni kawałek poszedł do zdjęcia.
Basialis (2014-11-23 19:38)
U mnie mozna kupic juz zmielony mak.Nie zauwazylam jednak, ze jest go 200 g a nie 250gBlaszke tez mialam troszke wieksza, ale makowiec wysmienity wyszedl......moze troszeczke nizszy ale bardzo dobry.
mondam (2013-12-20 18:56)
mam pytanie do autorki lub osób które piekły to ciasto czy masę makową należy wylać na ciasto ciepłą czy dopiero po ostudzeniu Monika
werka11 (2012-04-05 18:09)
Ja poszłam na skróty: dałam gotowy mak z puszki i dużo mniej cukru, bo ten z puszki jest już słodki;) mimo iż wydaje mi się że trochę zbyt galaretowate to i tak ciasto wyszło rewelacyjne!!! Następnym razem zmienię proporcje: na 1kg maku (z puszki) dam 1 budyń i będzie ok:)pozdrawiam.
Betrailer (2011-12-28 18:07)
Zrobiłam ciacho i potwierdzam - jest pyszne, żaden tam suchy makowiec stający w gardle. Kruche ciasto - pyszotka, a nie jestem mistrzynią wypieków, więc jeszcze raz wielkie dzięki za fajny przepis.
stokrotka17 (2011-12-21 20:43)
A może być mak gotowy z puszki ?
megi65 (2011-12-21 18:30)
Beatriler ...dokładnie tak jak myślisz , zwykłe jasne budynie .. ! Powodzenia -:)
Betrailer (2011-12-21 16:45)
Ratunku, kochani pomóżcie - uparłam się, żeby to cudo upiec, ale jakie to mają być budynie - takie na 0,5 l mleka i bez cukru? Czy może te większe ? Sierota ze mnie ale chciałabym, żeby wyszło jak trzeba... Z góry dziękuję.
Mariko-san (2010-12-28 09:19)
Świetny!! Zrobiłam podobnie jak Bubusia - dalam pól kilo maku i litr mleka, bo robiłam na dużej blasze. Ciasta starczyło na spód i na paski na górze. Ciasto rewelacyjne, masa makowa słodziutka i mokra, to było nasze najsmaczniejsze ciasto na swięta. Koniec z pracochłonnymi strudlami z makiem :) to ciasto praktycznie samo się robi, wystarczy szybko zagnieść kruche i wymieszać masę w garnku.
jema4 (2010-02-09 22:16)
W żadnym wypadku, nie wolno mielić suchego maku w maszynce elektrycznej :)
leszek (2010-02-09 18:09)
Mam pytanie czy mieliłyście w maszynce elektrycznej mak suchy?
bubusia (2010-02-09 15:56)
Bardzo fajny przepis.Pierwszy raz piekłam makowiec,ale udał się super.Zmieniłam trochę proporcje,bo dałam 0,5 kg maku i litr mleka.Mak zmieliłam w maszynce elektrycznej.Naprawdę gorąco polecam.
edka81 (2009-10-31 11:51)
Witam ponownie,
wlasnie zajadam tego pysznego-jeszcze cieplego makowca.Jest rewelacyjny!
Niestety ku mojemu niezadowoleniu mielenie maku w Moulinwxie, sie nie powiodło. Skonczylo sie na mieleniu maku w tradycyjnej maszynce do miesa. Ale warto bylo!
Przepis godny polecenia w 100%!
edka81 (2009-10-30 23:30)
Przepis wlasnie wyladowal w ulubionych, a jutro go pieke... ;) Pierwszy raz bede mielic mak na sucho - nie cierpie balaganu przy mieleniu moczonego maku, wiec sprobuje zmielic w takim wielofunkcyjnym robocie Moulinex-moze naiwnie ale powinno to jakos pojsc, skoro mozna mielic mak w mlynkach do kawy - w moim robocie tarki, o takie rozdrabniajace ostrza...Zobaczymy co mi wyjdzie! Nie omieszkam zrelacjonowac moich "dokonań".
pozdrawiam
Liberta (2009-08-15 15:50)
Aha, no i oczywiście dodaję do "ulubionych"
Liberta (2009-08-15 15:49)
Muszę go wypróbować - bardzo ciekawy jest ten przepis na masę makową Takiego jeszcze nigdy nie piekłam. Dam znać, jak wyszedł. Pozdrawiam!
monami9 (2008-04-09 19:10)
Dzięki bardzo sanella :)))
sanella* (2008-04-09 18:41)
monami9. Ja dalam 1,5 plaskiej lyzeczki do cherbaty.
monami9 (2008-04-09 17:18)
Napiszcie proszę ile tego proszku do pieczenia. Chyba są różne pojemności, ja mam w domu jakąś taką dużą paczuszkę. Chciałabym upiec w piątek więc proszę o odpowiedź. Pozdrawiam.
sanella* (2008-04-09 16:14)
Zachecona twoim komentarzem Aniela78 upieklam makowiec i rzeczywiscie wyszedl bardzo dobry. Dodalam dodatkowo do masy makowej sloik powidel (tip mojej mamy). Dziekuje za dobry przepis i ten podbudowojacy komentarz.
Aniela78 (2008-03-20 15:56)
Sanella piekłam już ten makowiec 3 razy i mogę Ci go polecić bo zdecydowanie nie jest suchy. Z budyniem jest mokry i rewelacyjny po prostu.
sanella* (2008-02-25 09:51)
Dziewczyny, napiszcie czy ta masa makowa (bez jajek i masla) nie jest za sucha. Pieklam juz tyle makowcöw, ale mak wychodzi przewaznie suchy. Szukam przepisu na soczysty makowiec ( bez jablek) jak za dawnych lat z mojej ulubionej cukierni tort makowy.
Aniela78 (2008-01-08 16:20)
Makowiec najlepszy jaki jadłam.Zrobiłam 2 wersje: 1 z suchym makiem, 2 ze sparzonym i zmielonym. Ta 1 bardziej mi smakowała choć 2 też była pyszna.Dodalam dużo bakali i skórkę z 2 pomarańczy co nadaje mokowcowi specyficzny aromat i smak. Polecam i dziękuje za przepis.
kasia.terlecka (2007-07-31 17:14)
zrobilam dzisiaj to ciasto:) z efektu jestem bardzo zadowolona. szybciutko sie robi a w smaku przepyszne, jednak troszke za slodkie. nastepnym razem do budyniu dodam polowe cukru. ogolnie rewelacja:)
magda77 (2007-04-11 21:03)
Zrobiłam ten makowiec na świeta-bardzo wszystkim smakował.Rodzinka nie przepada za makowcami ale ten ,, zszedł'' co do okruszka.Dodawałam orzechy,rodzynki i
kandyzowaną skórkę pomarańczową.Na pewno jeszcze nie raz u nas zagości na stole.Pozdrawiam poświątecznie!
Delfix (2006-08-13 19:32)
No i już zrobiłam, ale na drożdżowym cieście, wyszło kapitalnie, niestety już nic nie zostało ;o( Było extra delikatne, wprost rozpływało się w ustach. Mniam
Delfix (2006-08-13 11:00)
Ciekawy przepis, chyba zaraz zabiorę się do pieczenia
mtomy (2006-06-20 23:05)
hallo ania,
ja miele moj mak na sucho, a Tobie radzila bym jezelli masz taka mozliwosc to tez zmiel na sucho to wtedy napewno beda zgadzac sie proporcje
pozdrowienia
m tomy
ania21 (2006-06-20 14:37)
chce go upiec w najblizszą sobote tylko niewim co z tym makiem na sucho mam go zmielić
Anek:D (2006-02-20 15:07)
Ja znam podobny przepis ale zamiast budyniu dodaje się kaszę manną. Napiszę go w najbliższym czasie:)
basia19 (2006-02-20 14:37)
Czegoś tu nie rozumię ? Czy nilt z Was nie zna takiego urządzenia jak maszynka do mielenia maku? Można także mak zmielić w młynku do kawy ( tylko mak mielony w młynku jest suchy).
gancia (2006-02-20 14:19)
alman, spytaj w piekarni, u nas mielą (tzn, w sklepie firmowym przy piekarni), a kiedys to nawet kawę tam mielili, powodzenia.
mtomy (2006-02-20 12:28)
hallo alman,
jak ja bym robila to ciasto a nie miala takiej wlasnie maszynki to mysle ze zrobilam bym mak normalnie czyli tak jak piszesz ale chyba zmniejszala bym o citke ilesc mleka w budyniu:))
a moze mozna gdzies w sklepie ze zdrowa zywnoscia zmielic suchy mak ?????
pozdrowienia
m tomy
alman (2006-02-20 11:41)
Nie mam takiego urządzenia, czy to znaczy, że mak powinnam przygotować tradycyjnie, czyli pierw sparzyć, zmielić i dopiero potem dodać czy też powinien być zmielony na sucho /ale w czym?/
mtomy (2006-02-20 11:01)
hallo,
ja tez taki makowiec kiedys jadlam pierwszy raz :) ale teraz to moj maz innego nie chce bo dla niego to najlepszy makoweic jaki jadl
(przebilam nawet 70 letnia ciocie w pieczeniu makowca )
a mak daje suchy miele go troche w multi chopper ale jak nie masz takiego urzadzenia to mozna tez dac zmielony normalnie mak.
no jestem ciekawa kto sie skusi:)))
zycze powodzenia
m tomy