Makowiec z jabłkami

40 dag maku

60 dag jabłek

7 jaj

1,5 szkl cukru

6-7 łyżek kaszy mannej

20 dag margaryny roztopionej

1 łyżka proszku do pieczenia

zapach rumowy

Mak sparzyć i przekręcić przez maszynkę 3 razy. Jabłka zetrzeć na tartce o dużych oczkach.

Cukier utrzeć z żółtkami, dodać mak, jabłka, kaszę, roztopioną marrgarynę, zapach i na końcu ubitą pianę z białek.

Piec ok 1 godz. na kruchym spodzie lub na cherbatnikach (ewentualnie biszkoptach).

Przepis udostępniony przez:

kromselka