Makowiec z kisielem
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Ciasto kiślowe;
8 jajek
8 łyżek cukru
8 łyżek kiślu wiśniowego
szczypta proszku do pieczenia do każdej porcji
Pieczemy jeden placek z połowy składników.
Ciasto makowe;
50 dkg maku sparzyć
1szkl cukru
3/4 margaryny
3 jajka
1/2 szkl miodu sztucznego
olejek migdałowy
bakalie
polewa czekoladowa
wiórki kokosowe do posypania
8 jajek
8 łyżek cukru
8 łyżek kiślu wiśniowego
szczypta proszku do pieczenia do każdej porcji
Pieczemy jeden placek z połowy składników.
Ciasto makowe;
50 dkg maku sparzyć
1szkl cukru
3/4 margaryny
3 jajka
1/2 szkl miodu sztucznego
olejek migdałowy
bakalie
polewa czekoladowa
wiórki kokosowe do posypania
Opis:
Mak zmielić. Do maku dodajemy cukier, miód, jajka i roztopioną margarynę. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i prażymy na małym ogniu około 30 min. często mieszając aby mak się nie przypalił. Po zdjęciu z ognia dodajemy olejek i bakalie . Na brytfankę wykładamy połowę masy makowej, na to wcześniej upieczony placek kiślowy, na placek drugą połowę maku.Pieczemy w temp. 200 stopni ok. 40 min.Gdy ciasto się piecze ubijamy drugie ciasto kiślowe. Podpieczone ciasto wyjmujemy z piekarnika i zalewamy ciastem kiślowym i ponownie wkładamy na około 25-30 min.Upieczone ciasto wykładamy na deskę i nie odwracamy, na spodzie ma być ciasto , wierzch mak. Ciasto polewamy polewą i posypujemy kokosem.