Makowiec z masą Karpatka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO:
-3/4 szklanki mąki
-1/2 szklanka cukru
-2 jajka
-łyżeczka proszku do pieczenia
-10 dag maku

KREM:
-Krem do ciasta Karpatka
-500 ml mleka
-kostka masła
-250 ml śmietanki 30%
-łyżeczka cukru pudru
-Śmietan-fix
-płatki migdałowe

Opis:

CIASTO:
Białka ubijamy z cukrem, dodajemy żółtka i mąkę z proszkiem oraz umyty i osączony mak.
Ciasto wylewamy na prostokątną formę wyłożoną pergaminem i pieczemy ok 35 minut w temp. 175oC.

KREM:
Krem wykonujemy wg przepisu na opakowaniu.

Wystudzone ciasto przekrawamy wzdłuż i przekładamy kremem.
Smietankę ubijamy ze śmietan-fixem. Następnie samrujemy nią wierzch ciasta i posypujemy uprażonymi płatkami migdałowymi.

SMACZNEGO!!!