Przepisy

Makówka najlepsza na świecie

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

5 paczek herbatników
0,5kg maku
1l mleka
125g masła
150g cukru
4 jajka
3/4 szklanki miodu
100g drobno posiekanych orzechów włoskich lub laskowych
2 opakowania cukru waniliowego
2-4 kieliszki rumu lub koniaku

Opis:

-umyty mak zalać wrzącym mlekiem i gotować na małym ogniu ok.30 min mieszając od czasu do czasu.
osączyc na sitku z gazą i zemlec trzykrtnie w maszynce do mięsa.
-w rondlu lub na głębokiej patelni z grubym dnem rozgrzać masło z miodem, cukrem i cukrem waniliowym.
dodać jajka orzechy i mak.
masę dusić 15min ciągle mieszając, aby nie przywarła.
dodać alkohol, wymiesać.
-formę keksówkę wyłożyć folią i układać warstwami herbatniki, przekładając każdą warstwę ciepłą masą makową aż do wyczerpania składników ale tak żeby herbatniki były na wierzchu.
ciasto przycisnąć deską, obciążyć i pozostawić na kilka godzin.
SMACZNEGO!!!
NIKT NIE WIERZY ŻE SAMA JĄ ROBIĘ KAŻDY MÓWI, ŻE TO KUPIONA, WSZYSTKIM BARDZO SMAKUJE!!!
Każdego kto spróbuje proszę o komentarzyk ;)

Przepis udostępniony przez:

kaha87ha
Przejdź do pełnej wersji serwisu