makownik cesarski...

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki na masę makową:

puszka masy makowej 70 dag
10 dag rodzynek
5 dag skórki z pomarańczy
trochę posiekanych orzechów ja wrzuciłam laskowe
2 jajka
1 łyżka spirytusu lub wódki (wlałam więcej;))

Składniki na ciasto:

25 dag margaryny
4 jajka
1 szklanka cukru
1,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Opis:

Masę makową przełożyć do miski, dodać bakalie, żółtka i ubite na sztywno białka oraz alkohol. Całość dobrze wymieszać.

Margarynę utrzeć z jajkami i cukrem na puszysto. Dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Utrzeć. Przygotować 2 keksówki, wysmarować tłuszczem i oprószyć bułką. Do każdej keksówki przełożyć po połowie ciasta. Na środek wyłożyć łyżką po połowie maku. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 60 minut w temp. 180C