Makowy biszkopt

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:

1 szklanka maku
1 szklanka cukru pudru
5 białek
1 szklanka mąki tortowej
1 kostka masła lub margaryny
2 łyzeczki proszku do pieczenia
szczypta sody oczyszczonej
aromat dowolny w zależności do czego i z jakimi dodatkami chcemy go podać.

Opis:

Przygotowanie:
       Masło lub margarynę rozetrzeć ,dodać przesianą mąkę z proszkiem i sodą ,mak i cukier puder.
   Wszystkie składniki dobrze wymieszać .Z białek ubić sztywną pianę i dodać do masy wraz z aromatem.Ciasto przełozyć do okrągłej formy.
        Wstawić do gorącego piekarnika nagrzanego do ok.200 ^o C.
Piec ok.40 minut.

Biszkopt ten jest doskonałą "bazą" do tart makowego np. z migdałowym kremem.Przepis ten znalazłam kiedyś na opakowaniu mąki tortowej.