"warzywa generalnie sa lekko jin, gotowanie, pieczenie, duszenie zamienia ich energię w kierunku jang. Bardzo wskazane w zimie jest to janginizowanie." - cytat z http://www.cudownyportal.pl/forum/watek.php?p=9&id=1148
Janginizowanie jest to duszenie warzyw lub owoców z odrobiną soli, na małym ogniu, do miękkości. Przepraszam za to niedopatrzenie - przepis już poprawiony
Proszę mi powiedzieć, co to jest cebula janginizowana?
rybka_M (2007-10-30 08:28)
"warzywa generalnie sa lekko jin, gotowanie, pieczenie, duszenie zamienia ich energię w kierunku jang. Bardzo wskazane w zimie jest to janginizowanie." - cytat z http://www.cudownyportal.pl/forum/watek.php?p=9&id=1148
rybka_M (2007-10-30 08:11)
Janginizowanie jest to duszenie warzyw lub owoców z odrobiną soli, na małym ogniu, do miękkości. Przepraszam za to niedopatrzenie - przepis już poprawiony
TAMARYSZEK (2007-10-29 10:44)
Proszę mi powiedzieć, co to jest cebula janginizowana?