Przepisy

makron Penne z chorizo i kurczakiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

250 g makaronu Penne

1 srednia cebula

50g hiszpanskiej chorizo

50g piersi z kurczaka

50 g fasolki szparagowej

parmesan

gesta smietana

1/2 szklanki bialego wina

sol,pieprz

Opis:

Latwe i przyszne napewno zachwyci milosnikow makaronu

Gotujemy makaron na al dente na patelni rozgrzewamy tluszcz ,wrzucamy posiekana w kostke cebule , nastepnie dodajemy pokrojona w paseczki kielbaske , i kurczaka w kostke , dusiemy przez chwilke , nastepnie dodajemy wczesniej ugotowana fasolke i zalewamy winem zostawic na kilka chwil by wino sie zredukowalo tak do 1/3 objetosci i na koniec smietana doprowadzamy do wrzenia i dodajemy makaron , zamieszac , dodac parmesan dokladnie wymieszac , doprawiamy sola i pieprzem . Gotowe zycze smacznego

Ja jeszcze posypuje calosc parmesanem bo go luuubie :-)