Malinka
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Biszkopt:
6 jaj
1 szkl cukru
1 szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa:
1 budyń malinowy duży (0,75l mleka)
1 kostka masła
2 łyżki cukru
Masa malinowa:
2 galaretki malinowe
0,5 kg malin (mogą być mrożone)
Masa śmietanowa:
0,5 l śmietany kremówki 30%
masa śmietanowa o smaku malinowym Dr. Oetkera
Dodatkowo:
biała czekolada
posypka
6 jaj
1 szkl cukru
1 szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa:
1 budyń malinowy duży (0,75l mleka)
1 kostka masła
2 łyżki cukru
Masa malinowa:
2 galaretki malinowe
0,5 kg malin (mogą być mrożone)
Masa śmietanowa:
0,5 l śmietany kremówki 30%
masa śmietanowa o smaku malinowym Dr. Oetkera
Dodatkowo:
biała czekolada
posypka
Opis:
Z podanych składników pieczemy biszkopt po wystudzeniu kroimy na pół
Budyń gotujemy w 0,5 l mleka z cukrem po wystudzeniu miksujemy z masłem.
Galaretki rozpuszczamy w 2 szkl wody kiedy wystygną dodajemy maliny.
Śmietane ubijamy pod koniec ubijania dodajemy masę śmietanową
Czekoladę rozpuszczamy w odrobinie mleka
Wykonanie :
1/2 biszkoptu
masa budyniowa
masa malinowa
masa śmietanowa
biszkopt
czekolada
posypka