Mandarynkowe bezy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1/2 szklanki białek
1 szklanka cukru
2 mandarynki
1 łyżeczka kakao
Opis:
białka ubijamy razem z cukrem na parze , zmniejszając gaz co jakis czas i zwiekszając ...
na koniec ubijania dodajemy sok oraz startą skórkę z mandarynek
wyciskamy masę według uznania na papier do pieczenia
posypujemy kakao
pieczemy w temperaturze 120 stopni około 40 minut
Smacznego :)