Marcepanek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

MASA SEROWA:

800 g sera,
6 jajek,
1,1/2 szkl cukru,
150 g margaryny,
1 lyzka maki ziemniaczanej,
1,1/2 lyzeczki proszku do pieczenia.

MASA MAKOWA:

250 g maku,
350 g cukru,
4 jajka,
4 lyzki maki,
60 g margaryny,
1,1/2 lyzeczki proszku do pieczenia.

Opis:

MASA SEROWA:

Ser kilkakrotnie zmielic.Utrzec zoltka z cukrem i dodac ser,stopiona margaryne.Dodac make i proszek.Ubic bialka i dodac do sera.Delikatnie wymieszac.

MASA MAKOWA:

Mak sparzyc,zmielic.Zoltka utrzec z cukrem,dodac do maku,potem make proszek,stopiona margaryne a na koncu piane z bialek.Wlewac do formy na przemian 3 lyzki masy serowej i 3 lyzki masy makowej.Piec ok. 40-55 minut w 200°C.