Wszystkim :) No, może poza zapachem, leciutko podobnym do zwykłego czosnku. W kulinariach używa się liści rośliny, które przypominają liście konwalii. Jest aromatyczny, a jednocześnie bardzo delikatny w smaku. Wspaniałe są zupy z czosnkiem niedźwiedzim, można go też dodawać do wielu duszonych warzyw, mięs oraz sałatek i surówek :) Polecam - jeszcze parę lat temu mało popularny, obecnie do znalezienia wśród torebek przyprawowych prawie każdego marketu :)
Wkn (2016-08-29 12:14)
Wszystkim :) No, może poza zapachem, leciutko podobnym do zwykłego czosnku. W kulinariach używa się liści rośliny, które przypominają liście konwalii. Jest aromatyczny, a jednocześnie bardzo delikatny w smaku. Wspaniałe są zupy z czosnkiem niedźwiedzim, można go też dodawać do wielu duszonych warzyw, mięs oraz sałatek i surówek :) Polecam - jeszcze parę lat temu mało popularny, obecnie do znalezienia wśród torebek przyprawowych prawie każdego marketu :)
gocharynka (2016-08-26 08:36)
czym sie rozni czosnek niedzwiedzi od normalnego ?