Przepisy

Marchewka pikantna

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1,5kg. marchewki
1/4 kostki masła lub margaryny
1 duża cebula
sól i pieprz do smaku

Opis:

Marchew obrać i pokroić w plasterki, w sporym najlepiej płaskim garnku roztopić tłuszcz wrzucić marchwew i pokrojoną w kostkę cebulę osolić posypać pieprzem. Lubię dodać całkiem sporo pieprzu to on sprawia że marchew jest pikantna,ale zalecam ostrożność -doprawić można w każej chwili. Marchew dusić do miękkości od czasu do czasu mięszając aby się nie przypaliła w razie potrzeby można podlać odrobiną wody.
Zaokoło pół godziny powinna być dobra.U mnie w domu nie jada się marchwi w żadnej innej postaci życzę smacznego. Naturalnie można zrobić to z mniejszej ilości marchewki.

Autor zdjęcia: anenia

Przepis udostępniony przez:

eloga
Przejdź do pełnej wersji serwisu