Marchewka w sosie śmietanowym wg Różyczki

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

7 średnich marchewek
1 łyżeczka masła
sól
pieprz ziołowy
1 szklanka wody
3/4 szklanki gęstej kwaśnej śmietany
1 łyżka mąki

Opis:

Marchewkę obrać, pokroić w talarki,zalać 1 szklanką wody.
Dodać sól do smaku,listek laurowy,masło i gotować do miękkości.
Gdy marchewka jest miękka,mąkę rozrobić z odrobiną wody,dodać śmietanę,wszystko razem wymieszać.
Wlać do marchewki i pogotować 3 min ciągle mieszając,na końcu dodać pieprz ziołowy.
Smacznego