Marchewka z cukinia

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

40 dag marchewki
30 dag cukini
2 lyzki masla
sol ziolowa, cukier
2 zabki czosnku
2 lyzki smietany
2 lyzki swiezych lisci tymianku, lub pietruszki

Opis:

Marchew i cukinie obrac, pokroic w plasterki i poddusic z polowa masla. Dodac szklanke wody, dodac sol i dalej dusic ok. 15 min. na malym ogniu. Pod koniec duszenia dodac roztarty czosnek, reszte masla i smietane. Jarzyny wymieszac i posypac zielenina.

SMACZNEGO !