Przepisy

marchewka zasmażana w śmietanie

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg marchwi

2 ząbki czosnku

1 cebula

200 ml śmietany

sól, pieprz

masło

Opis:

Marchew pokroić w mniej wiecej pół centymetrową kostkę. Cebule i czosnek drobno posiekać. Na patelni rozgrzać masło przesmażyć na nim cebule z czosnkiem, dodać marchew i dusić pod przykryciem, aż marchewka będzie mięciutka, co jakiś czas podlewając wodą. Kiedy to już nastąpi zalewamy potrawe śmietana, doprawiamy do smaku i dusimy, aż śmietana sie zagotuje.