marchewkowe ciasto

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 jaja
1 1/2 szklanki cukru
2 szklanki drobno startej i ubitej marchwi
2 szklanki mąki
3/4 kostki masla lub margaryny
2 plaskie łyżeczki sody
2 płaski łyżeczki proszku do pieczenia można dodać cukier waniliowy
4 łyżeczki cynamonu

polewa
10 dkg serka śmietankowego - topionego
10 dkg masła
1 szklanka cukru pudru
1 cukier waniliowy

Opis:

Jaja ubić z cukrem ,dodać marchew ,mąkę i pozostałe sypkie składniki oraz przestudzone zozpuszczone masło.
wymieszać i wylać do formy .
Piec w 200stopniach przez 50 minut.
polewa
masło roztopić z serkiem -mieszać,dodać cukier.
Przestudzoną masę wylać na ciasto