marchewkowy miód
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 4-5 marchewki
- puszka kukurydzy
- 1- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka stołowa miodu (według uznania)
- 1 łyżka stołowa soku z cytryny
- 3 łyżki stołowe majonezu
- pieprz
Opis:
Obieramy marchewki i ścieramy na tarce (małe lub średnie oczka), oblewamy ją sokiem z cytryny.
Dodajemy kukurydzę, posiekany lub wyciśnięty czosnek, pieprz do smaku.
Oblewamy całość miodem i dodajemy majonez, całość mieszamy.
Surówka wspaniała do obiadu, jak i do pochrupania zimowym wieczorem.