marcinek brązowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO:
10 dkg margaryny
4 łyżki mleka
3/4 szkl cukru
4 łyżki miodu
2-3 łyżki kakao

1 1/2 łyżeczki sody
1 jajo
3-4 szkl mąki

KREM:
3 szkl mleka
3/4 szkl cukru
cukier waniliowy
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 margaryna

Opis:

Mleko,margarynę,cukier,miód i kakao zagotować i ostudzić.Po ostudzeniu dodać jajo,sodę i mąkę (zaczynając od 3 szkl, a resztę mąki dodawac stopniowo,żeby wyszło nie za gęste)i zagniatamy.Można piec w blasze(wychodzi 4-5) lub w tortownicy.Placki wałkujemy możliwie najcieniej i pieczemy po ok 15 minut.

Ze składników na krem gotujemy budyń i do ostudzonego dodajemy po trochę margaryne.Przekładamy placki i jeśli wystarczy masy to smarujemy po wierzchu;jeśli zabraknie robimy polewę(polecam polewę kakaową Joli ).Na drugi dzień PYCHA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ciasto łatwe szybkie i tanie