Markizy cytrynowe

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto: 50 dag mąki,
25 dag margaryny,
3 ugotowane żółtka,
szklanka cukru pudru(niecała).

Masa:
25 dag margaryny,
1/2 szklanki cukru pudru ,
szklanka mleka w proszku,
sok z cytryny,
tabliczka czekolady.

Opis:

Margarynę z resztą składników posiekać nożem. Wyrobić ciasto, rozwałkować na grubość pół cm. Małą szklaneczką wykrawać ciasteczka. Ułożyć na blasze i upiec w niezbyt gorącym piekarniku na złoty kolor.

Utrzeć margarynę z cukrem pudrem, dodać mleko w proszku oraz sok z cytryny. ostudzone ciastka przełożyć masą i polać roztopioną czekoladą.