Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "Marmolada z cebuli"

aga9999 (2008-10-24 13:20)

Właśnie zrobiłam. Smakuje mi ale nie wiem czy tak to powinno smakować :), bo moje 6 cebulek ważyło 900g, po zesmażeniu widzę że 2 słoiczki (po 200ml) może wyjść (co mnie akurat bardzo cieszy). W związku z tym nieco zwiększyłam ilość octu (dałam w sumie 60ml białego winnego) i cukru (o 1 łyżkę). Polecam!

tineczka (2008-10-23 09:33)

kokliko , mozliwe , ze ma sie nazywac konfitura albo chutnay hihihi,,,,,do sadu nie pojdziemy
mozna rowniez uzywac inne rodzaje cebul i tak jak wyliczylas inne owoce suszone.
Dzieki za porady! Pozdrawiam

kokliko (2008-10-23 03:14)

 tineczko, to jest bardziej konfitura, a nie marmelada . No ale chyba nie pojdziemy do sadu grodzkiego  w sprawie nazwiennictwa. Nie ma nic pyszniejszego zeby okrasic najbardziej banalnie obsmazony kawalek miesa, zamiast fig mozna dodac garstke  rodzynek, a jak nie mamy tych ostatnich, to  mozemy sypnac ususzone morele, albo i daktyle.Przepis nie traci na  orginalnosci smaku, ani na  wytwornosci.
Probowalam wedlug zalecen mojej marokanskiej sasiadki ( bo przepis stamtad) roznych suszonych skladnikow i zawsze bylo pyszne.
Polecam po trzykroc.

Przejdź do pełnej wersji serwisu