Marynata do mięsa na grila

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 kg karkówki
mały słoik musztardy sarepskiej
1 główka czosnku nie za duża
po 6 zirenek pieprzu,ziela angielskiego,jałowca
1 łyżka wegety
1 łyżka tymianku
1 łyżka oregano
1 łyżka majeranku
pół litra oleju

Opis:

Karkówkę kroimy w plastry można lekko rozbić.
Obrany czosnek i ziarenka rozdrabniamy w robocie kuchennym lub miażdzymy.
Do rozdrobnionych składników dodajemy resztę składników dokładnie mieszamy i smarujemy plastry mięsa ,
pozostawiamy na noc, lub na dłużej aby lepiej przeszło zapachami.
ŻYCZĘ SMACZNEGO.