Mięso ma lekko cytrusowy posmak, ale jest naprawdę smaczne i soczyste. Przed upieczeniem podsmażyłam je z każdej strony na mocno rozgrzanym oleju i piekłam niewiele ponad godzinę w zamkniętym naczyniu żaroodpornym.
Wczoraj zrobiłam ową marynatę i moczyłam w niej mięsko do dnia dzisiejszego. Jesteśmy z mężem zwolennikami czosnku, więc dodałam o jeden ząbek więcej. Teraz mięso się piecze i w całym domu apetycznie pachnie. Dam znać jak smakowało:)
MartaEm (2005-11-17 12:26)
Mięso ma lekko cytrusowy posmak, ale jest naprawdę smaczne i soczyste. Przed upieczeniem podsmażyłam je z każdej strony na mocno rozgrzanym oleju i piekłam niewiele ponad godzinę w zamkniętym naczyniu żaroodpornym.
MartaEm (2005-11-17 10:41)
Wczoraj zrobiłam ową marynatę i moczyłam w niej mięsko do dnia dzisiejszego. Jesteśmy z mężem zwolennikami czosnku, więc dodałam o jeden ząbek więcej. Teraz mięso się piecze i w całym domu apetycznie pachnie. Dam znać jak smakowało:)