Marynowane piersi - uniwersalne

Stopień trudności

Składniki:

1 pierś z kurczaka
3 łyżki sosu sojowego
3 łyżki oleju
3 ząbki czosnku
sól, pieprz

Opis:

Piersi pokroić na kawałki , wkładamy do miski dodajemy sos sojowy, olej, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz mieszamy i odkładamy do lodówki na cała noc , następnego dnia smażymy pieczemy lub grilujemy.
Takie mięsko ma wiele zastosowań . Możemy z niego zrobić szaszłyki ,dodać do zapiekanki ,sałatki lub makaronu z brokułami. Piersi kurczaka raczej po smażeniu bywają suche natomiast tak zamarynowane mięsko jest soczyste i bardzo aromatyczne.
Gorąco polecam.Smacznego