masa bakaliowa do babeczek
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
15 dkg suszonych moreli 10 dkg suszonych fig 10 dkg suszonych śliwek 5 dkg rodzynek 15 dkg łuskanych orzechów po 8 dkg migdałów i daktyli pół szklanki rumu 1-2 łyżki płynnego miodu
Opis:
Umyte morele figi śliwki i rodzynki drobno pokroić zalać rumem wymieszanym z połową szklanki przegotowanejletniej wody i odstawić na 8 godzin Dodać pozostałe składniki i zmiksować na jednolitą masę ewentualnie dosłodzić miodem.Jezeli masa wyjdzie za sucha dodać nieco przegotowanej wody a jeżeli za rzadka dodać zmielonych orzechów.