masa do biszkopta
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 kostka masla
- Nie cala szklanka cukru pudru
- 5 jajek
- 5 dkg zelatyny ( okolo 4 lyzeczki)
- 1 szklanka goracego mleka
- gotowe galaretki roznego koloru ( jezeli sa z cukrem to namoczyc je na chwile w wodzie do rozpuszczenia cukru.)
Opis:
- Maslo utrzec z cukrem ,dodajac po 1-ym zoltku
- Ubic piane z bialek
- Zelatyne roztopic w goracym mleku i przestudzic troszeczke
- Dodawac do kremu po jednej lyzce piany i zelatyny ciagle ucierajac
- Na koniec dodac drobno pokrojona galaretke
- Przelozyc biszkopt ( uwaga krem szybko zastyga)