Przepisy

Masa makowa do rolady biszkoptowej

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 szklanka maku (lub puszka)

3 jajka

3 łyżki mąki ziemniaczanej

1/2 szkl. cukru

kostka margaryny

olejek migdałowy

Opis:

Mak sparzyć, zagotować, odcedzić, przekręcić 3 razy przez maszynkę. Jajka zmiksować z cukrem, dodać mąkę ziemniaczaną, mak. W garnku rozpuścić margarynę i dodać masę makową. Całość zagotować aż do zgęstnienia. Gorącą masę przełożyć na biszkopt.