Oj, jak dawno na tą masę zerkałam, dzisiaj zrobiłam no i ... fajnie!. Tylko nie wiem czy tak ma być alidab Moja Droga ja wyczuwam lekki posmak mąki albo tak ma być albo za krótko zasmażyłam mąkę na ogniu. Na wszelki nie pożałowałam nalewki porzeczkowej .. ))
Masa pyszna chociaż robiona z przebojami :D Zrobiłam wszystko jak w przepisie, nałożyłam na piernik, choć masa wydawała mi się jakaś dziwna, jakby tłusta. No, ale widać taka musi być, ja jestem gamoń masowy, więc się nie znam. Po godzinie coś mnie tknęło i czytam, że to co wyszło trzeba dodać do masła I dylemat skrobać z piernika czy zostawić. Decyzja zapadła skrobiemy. Utarłam masło, dodałam moją masę, spirytus i nareszcie miało smak i wygląd właściwy :D Masa jest cudownie prosta i smakuje wyśmienicie. O ile się uważnie czyta i robi według przepisu
Powiedzcie mi proszę, czy jeśli piernik 4 tygodniowy upiekę dziś i przełożę masą zasmażkową lub orzechową to nie zepsuje się do Nowego Roku? Będę miała gości 2- go stycznia i bardzo mi zależy żeby w tym dniu był dobry. Czy może upiec teraz a masą przełożyć później?
Oczywiście, że można...:))) Dodatek alkoholu jednak podnosi jej smak i...konserwuje. W takim wypadku oprócz czekolady dobrze byłoby dodać 2-3 czekoladki (najlepiej trufle) ale bez nich też będzie smaczna.
Odzyskane komentarze: batoniks w dniu 2007-01-21 napisał(a): Brzmi świetnie i mam ochotę ją wypróbować,ale mam jedną wątpliwość - w składnikach jest 1 czekolada,a w opisie kostka czekolady.Więc ile ma być tej czekolady?
alidab w dniu 2007-01-21 napisał(a): Dziękuję . Błąd już poprawiony,oczywiście chodzi o 1 tabliczkę czekolady (100g). Masę polecam,ja wykorzystuję ją dość często...
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
megi65 (2016-04-11 19:35)
Oj, jak dawno na tą masę zerkałam, dzisiaj zrobiłam no i ... fajnie!. Tylko nie wiem czy tak ma być alidab Moja Droga ja wyczuwam lekki posmak mąki albo tak ma być albo za krótko zasmażyłam mąkę na ogniu. Na wszelki nie pożałowałam nalewki porzeczkowej .. ))
Agapis (2013-12-18 16:32)
Masa pyszna chociaż robiona z przebojami :D Zrobiłam wszystko jak w przepisie, nałożyłam na piernik, choć masa wydawała mi się jakaś dziwna, jakby tłusta. No, ale widać taka musi być, ja jestem gamoń masowy, więc się nie znam. Po godzinie coś mnie tknęło i czytam, że to co wyszło trzeba dodać do masła
I dylemat skrobać z piernika czy zostawić. Decyzja zapadła skrobiemy. Utarłam masło, dodałam moją masę, spirytus i nareszcie miało smak i wygląd właściwy :D Masa jest cudownie prosta i smakuje wyśmienicie. O ile się uważnie czyta i robi według przepisu 
goska_28 (2010-11-28 18:32)
Witam,mam pytanie: czy piernik staropolski muszę naponczować przed przełożeniem tą masą?
Grażyna 55 (2008-12-15 12:18)
Powiedzcie mi proszę, czy jeśli piernik 4 tygodniowy upiekę dziś i przełożę masą zasmażkową lub orzechową to nie zepsuje się do Nowego Roku? Będę miała gości 2- go stycznia i bardzo mi zależy żeby w tym dniu był dobry. Czy może upiec teraz a masą przełożyć później?
romus (2008-06-01 16:35)
alidab (2008-06-01 15:06)
Oczywiście, że można...:))) Dodatek alkoholu jednak podnosi jej smak i...konserwuje.
W takim wypadku oprócz czekolady dobrze byłoby dodać 2-3 czekoladki (najlepiej trufle) ale bez nich też będzie smaczna.
romus (2008-06-01 14:08)
alidab (2008-01-30 09:40)
Mały kieliszek spirytusu - do smaku...:)))
andzia350 (2008-01-30 09:39)
a ile tego spirytusu????
teresa55 (2008-01-04 09:53)
Masa bardzo dobra, przełożyłam nią piernik staropolski. Cos pysznego.
alidab (2007-05-13 19:18)
Odzyskane komentarze:
. Błąd już poprawiony,oczywiście chodzi o 1 tabliczkę czekolady (100g). Masę polecam,ja wykorzystuję ją dość często...
batoniks w dniu 2007-01-21 napisał(a):
Brzmi świetnie i mam ochotę ją wypróbować,ale mam jedną wątpliwość - w składnikach jest 1 czekolada,a w opisie kostka czekolady.Więc ile ma być tej czekolady?
alidab w dniu 2007-01-21 napisał(a):
Dziękuję