Maślane ciasteczka pomarańczowo-czekoladowe
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 250 g masła
- 4 łyżki cukru pudru
- starta skórka z całej pomarańczy
- sok z połowy niewielkiej pomarańczy
- 40 g kropelek czekoladowych
Opis:
Proste i pyszne, idealne do świątecznej kawy lub herbaty :)
Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem.
Całość siekamy z masłem po czym dodajemy skórkę i sok z pomarańczy.
Zagniatamy na gładkie ciasto.
Na koniec dodajemy czekoladę i ponownie zagniatamy.
Wkładamy na 10 minut do zamrażarki.
Ciasto dzielimy je na 2 części i formujemy wałeczki. Zawijamy je w papier do pieczenia lub folie spożywczą i wkładamy do zamrażarki na 15 minut.
Po schłodzeniu, kroimy ciasto na 1,5 cm plastry i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy około 20 minut aż ciasta przyrumienia się z obu stran.
Smacznego :)