Matjesy w occie wg kuleczki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

sledzie lub filety sledziowe matjesy

Marynata:

2 szkl.wody,

1/4 szkl. octu,

1/2 lyzeczki ziaren gorczycy,

lisc laurowy,

po 4 ziarenka ziela angielskiego i pieprzu,

1 cebula.

Opis:

Filety oplukac pod biezaca woda.

Nastepnie przygotowac marynate;

Zagotowac wode z octem i przyprawami.

Gdy zalewa ostygnie,zalac nia filety.

Na dno sloika,dac polowe cebuli pokrojonej w krazki + filety z matjesa i druga polowe z cebuli na wierzch.