Mazureczek wg Babuni Różyczki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

♦ 2 szklanki mąki
♦ 1 kostka masła lub margaryny
♦ 1/2 szklanki cukru
♦ 3 jajka
1 cukier waniliowy
♦ szczypta soli
♦ słoik dżemu z czarnej porzeczki lub morelowego nisko słodzonego
♦ jedno opakowanie czekoladek dekoracyjnych
♦ bakalie,orzechy, migdały,wiśnie kandyzowane
♦ 1 opakowanie polewy czekoladowej mlecznej lub gorzkiej w/u

Opis:

Mąka+masło+cukier +żółtka+sól+ cukier waniliowy, zagniatamy ciasto.
Dzielimy na 2 cześci, pieczemy 2 cieniutkie placki.W180 st około 30 min ,aż się placki zezłocą.
Po upieczeniu wykladamy pierwszy pacek na tackę,smarujemy dżemem z czarnej porzeczki lub dowolnym mało słodkim
Przykrywamy drugim plackiem!wierzch smarujemy rozpuszczoną czekoladą w gorącej wodzie, wd przepisu na opakowaniu i dekorujemy bakaliami i czekoladą.Najlepiej smakuje na drugi dzień.

Smacznego