Przepisy

Mazurek

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Długi
Ilość porcji
10 porcji

Składniki:

350 g mąki krupczatki
Kostka zimnego masła
Dwa żółtka
100 g cukru pudru
2 łyżki śmietany 18%
Aromat waniliowy

Przykład dekoracji:

Gotowa masa kajmakowa, płatki migdałów i rodzynki – do zrobienia kwiatków.

Opis:

Smaczne ciasto, łatwe, równe i można na nim ćwiczyć wyobraźnię podczas dekorowania…

Mąkę i masło posiekać. Dodać pozostałe składniki. Szybko wyrobić. Zawinąć ciasto we folię i włożyć na godzinę do lodówki. Po tym czasie rozwałkować na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Nakłuć widelcem (by nie był wybrzuszeń podczas pieczenia). W rozgrzanym piekarniku piec 20 min w 200 stopniach.

Udekorować według własnej weny twórczej lub tak, jak na zdjęciu.