Mnie natomiast ciasto kruche wyszło super, najpierw po upieczeniu może nie twarde ale można powiedzieć sztywne, tak że nie miałam problemu z nakładaniem jednego placka na drugi, a potem tak ślicznie zmiękło i było super, wyjątkowo.
Bardzo się cieszę, że upiekłyście mazurka (chociaż były z nim małe kłopoty). Basiu na Twoim zdjęciu wygląda suuper. Ja nie miałam takich problemów z masą i moja nie wyszła aż taka słodka. Pozdrawiam:))
Ciasto kruche wyszło mi trochę za twarde, ale to już ewidentnie moja wina, bo za długo je wyrabiałam. Za to masa- pyszność nad pysznościami :) Napewno jeszcze do niej wrócę, ale już chyba jednak na cieście biszkoptowym, bo ono zdecydowanie lepiej mi wychodzi!
A oto mój mazurek bananowy, miałam trochę problemu z bananami bo po 1. jak je miksowałam to nie wiem dlaczego zaczęły mi się z nich robić kluchy tak jak by się tłuszcz (haha chyba tłuszcz bananowy) oddzielał od masy, no ale jakoś sobie z tym poradziłam, po 2, myślałam że masa jest zbyt rzadka i spłynie z ciasta, ale nie spłynęła. jeżeli chodzi o smak to dla tych co lubią banany dobry, ja osobiście bardzu lubię banany, ale mimo to dodałabym więcej soku z cutryny, bo banany miałam bardzo słodkie i troszkę wyszło mi za słodkie ,no ale to nic i tak będzie zjedzone
Ilko76 mam pytanie? powiedz mi czy to ciasto z blaszki dobrze się zdejmuje i czy trzeba blachę podsypać mąką lub wyłożyć papierem? Też przymierzam się go zrobić na święta.
O bardzo mi miło, że mazurek się podoba. Muszę jednak powiedziec, że w smaku odbiega od tradycyjnego mazurka. Jeśli jednak macie ochotę na coś innego to polecam:))
To jest po prostu dzieło sztuki! Myślę, że smakuje tak samo pysznie jak wygląda. Na pewno wypróbuję Twój przepis, ilko na Wielkanoc. Serdecznie pozdrawiam.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
monika4 (2010-04-08 13:26)
ciasto wygląda i smakuje wyśmienicie...wszystkim smakowalo :) napewno za rok ponownie zagości na stole
dzięki za przepis!
ptysioch (2008-03-25 09:28)
Zoobiłam spody pod mazurka z Twojego przepisu, jednak uzyłam cukru pudru. Wyszło bardzo smczne kruche ciasto:-) Dziękuję i Polecam!
ilka76 (2008-03-18 16:29)
Ja używam zwykły.
ptysioch (2008-03-18 14:30)
Ilko, chcę zrobić spód do mazurka z Twojego przepisu, powiedz mi tylko czy uzyty do niego cukier to puder czy zwykły? Pozdrawiam:-)
jasia10 (2007-05-19 20:51)
raksa (2007-04-10 14:34)
Mazurek wyglądał slicznie ciasto kruche super, ale całość musze powiedziec nie zachwycila mnie w smaku ..... czegos mi tu brakowalo ....
raksa (2007-04-08 07:14)
ZROBIŁAM !!! Wygląda ślicznie , jeść będziemy pewnie dzisiaj :) napisze jak smakowało !!!
ilka76 (2006-05-01 14:59)
Tak Nenko nie trzeba dodawać wody. Dodaje się sok z pomarańczy i cytryny. Wsypać galaretk czyli suchy proszek z torebki.
Nenka (2006-05-01 03:21)
Wsypac galaretki? Nie dodawac wody? Hmm
basia19 (2006-04-16 22:04)
Mnie natomiast ciasto kruche wyszło super, najpierw po upieczeniu może nie twarde ale można powiedzieć sztywne, tak że nie miałam problemu z nakładaniem jednego placka na drugi, a potem tak ślicznie zmiękło i było super, wyjątkowo.
ilka76 (2006-04-16 19:20)
Bardzo się cieszę, że upiekłyście mazurka (chociaż były z nim małe kłopoty). Basiu na Twoim zdjęciu wygląda suuper. Ja nie miałam takich problemów z masą i moja nie wyszła aż taka słodka. Pozdrawiam:))
Pączuszek (2006-04-16 14:15)
Ciasto kruche wyszło mi trochę za twarde, ale to już ewidentnie moja wina, bo za długo je wyrabiałam. Za to masa- pyszność nad pysznościami :) Napewno jeszcze do niej wrócę, ale już chyba jednak na cieście biszkoptowym, bo ono zdecydowanie lepiej mi wychodzi!
basia19 (2006-04-16 11:52)
Tylko miałam za dużą blaszkę jak na taką ilość ciasta, pozdrawiam i dzięki za przepis.
basia19 (2006-04-16 11:51)
A oto mój mazurek bananowy, miałam trochę problemu z bananami bo po 1. jak je miksowałam to nie wiem dlaczego zaczęły mi się z nich robić kluchy tak jak by się tłuszcz (haha chyba tłuszcz bananowy) oddzielał od masy, no ale jakoś sobie z tym poradziłam, po 2, myślałam że masa jest zbyt rzadka i spłynie z ciasta, ale nie spłynęła. jeżeli chodzi o smak to dla tych co lubią banany dobry, ja osobiście bardzu lubię banany, ale mimo to dodałabym więcej soku z cutryny, bo banany miałam bardzo słodkie i troszkę wyszło mi za słodkie ,no ale to nic i tak będzie zjedzone
ilka76 (2006-04-13 17:00)
Wyszedł Ci naprawdę śliczny. Mam nadzieję, że będzie smakował:))
ilka76 (2006-04-12 11:57)
Tak jak najbardziej można.
ilka76 (2006-04-02 21:08)
Basiu radzę wyłożyć papierem bo jest mały problem z wyjęciem go z foremki w całości.
basia19 (2006-04-02 20:45)
Ilko76 mam pytanie? powiedz mi czy to ciasto z blaszki dobrze się zdejmuje i czy trzeba blachę podsypać mąką lub wyłożyć papierem? Też przymierzam się go zrobić na święta.
ilka76 (2006-03-30 20:28)
O bardzo mi miło, że mazurek się podoba. Muszę jednak powiedziec, że w smaku odbiega od tradycyjnego mazurka. Jeśli jednak macie ochotę na coś innego to polecam:))
basia19 (2006-03-30 19:33)
Mnie też się bardzo podoba jest już w ulubionych.
Meggy (2006-03-28 00:07)
To jest po prostu dzieło sztuki! Myślę, że smakuje tak samo pysznie jak wygląda. Na pewno wypróbuję Twój przepis, ilko na Wielkanoc. Serdecznie pozdrawiam.