Witam :), Grudki niestety czasem pozostają- najlepiej użyć do polewy granulowanego mleka w proszku- wtedy ryzyko utworzenia się grudek jest minimalne. Jednak nawet jeśli pojawią się grudki ze sproszkowanego mleka (w moim @Wielkanocnym mazurku pojawiły się tym razem :) ), nie ujmuje to doskonałemu smaku ani wyglądu w żadnym wypadku :). Pozdrawiam.
Przed chwilą zrobiłam Twojego mazurka, i muszę przyznać, że przyprawił mnie o mały zawał serca. Polewa w smaku faktycznie doskonała, ale nie wiem jak Ty to robisz, że po dodaniu mleka w proszku nie robią Ci się grudki? Miszałam bardzo szybko, ale nie udało mi się uzyskać gładkiej konsystencji. Mazurek w każdym razie zrobiony, na spodzie rozsmarowałam jeszcze konfiturę z wiśni, i po Świętach dam znać jak smakował. Mimo, że z grudkami sądzę, że będzie pyszny.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
bombenio2010 (2011-04-27 11:58)
Witam :),
Grudki niestety czasem pozostają- najlepiej użyć do polewy granulowanego mleka w proszku- wtedy ryzyko utworzenia się grudek jest minimalne. Jednak nawet jeśli pojawią się grudki ze sproszkowanego mleka (w moim @Wielkanocnym mazurku pojawiły się tym razem :) ), nie ujmuje to doskonałemu smaku ani wyglądu w żadnym wypadku :).
Pozdrawiam.
Renia73 (2011-04-22 18:24)
Przed chwilą zrobiłam Twojego mazurka, i muszę przyznać, że przyprawił mnie o mały zawał serca. Polewa w smaku faktycznie doskonała, ale nie wiem jak Ty to robisz, że po dodaniu mleka w proszku nie robią Ci się grudki? Miszałam bardzo szybko, ale nie udało mi się uzyskać gładkiej konsystencji. Mazurek w każdym razie zrobiony, na spodzie rozsmarowałam jeszcze konfiturę z wiśni, i po Świętach dam znać jak smakował. Mimo, że z grudkami sądzę, że będzie pyszny.