Mazurskie kulki czekoladowe
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
25 dkg masła lub margaryny
2 szkl. cukru
3/4 szkl. wody
10 dkg kakao (trzy łyżki kopiate)
*********************************************************************
Te wszystkie składniki zagotować żeby kakao straciło surowość. Przestudzić
2 szkl. cukru
3/4 szkl. wody
10 dkg kakao (trzy łyżki kopiate)
*********************************************************************
Te wszystkie składniki zagotować żeby kakao straciło surowość. Przestudzić
Opis:
Po przestudzeniu zagotowanej papki wrzucić: 20dkg rodzynek + 10-20 dkg moreli suszonych (miękkich) wcześniej trochę namoczonych i pokrojonych w kostkę + pół paczki mleka w proszku pełnotłustego (niebieskie). Do tego zapach arakowy, rumowy lub pomarańczowy (chyba z rumowym najlepsze).
Wystudzoną papkę wstawic na 2 godz. do zamarażlnika lub do lodówki na dłużej. Lepić kulki mokrymi rękami i obtaczać w wiórkach kokosowych, orzechach lub migdałach mielonych. Pyszne.
Wystudzoną papkę wstawic na 2 godz. do zamarażlnika lub do lodówki na dłużej. Lepić kulki mokrymi rękami i obtaczać w wiórkach kokosowych, orzechach lub migdałach mielonych. Pyszne.