medaliony z kurczaka

-1/2 kg piersi z kurczaka

- 2 średnie cebule

-2 jaja

- 4 łyżki mąki kartoflanej

-4 łyzki magi

- 4 łyżki oleju

-vegeta, sól i pieprz do smaku

Pierś kroimy w kostkę, cebulę także, dodajemy resztę składników, mieszamy i odstawiamy do lodówki ( najlepiej na 12 godzin)

smażymy kotleciki wielkości wg uznania i gotowe :-)

podaję z frytkami i z sałatką z pora ( u mnie w przepisach)

pyszne, szybkie i smaczne danie

Przepis udostępniony przez:

gosiazpitusiem