Meksyk

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Mieso cielęce mielone, marchewka, por,cebula, bulion, mleko, wino czerwone, koncentrat pomidorowy

Opis:

Bierzemy dwie marchewki, pora i cebule i podsmazamy. Dodajemy sie mięso i nadal smażymy. Następnie dodajemy sos zrobiony z filiżanki bulionu, mleka i wina. Na koniec dodajemy odrobinę koncentratu pomidorowego i dusimy ok 45 min. Podajemy z frytkami, na to miesko, ser, pomidory, smietana i szczypiorek mnaim mniam.