Meksykanskie ciasto
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1+1/2szkl. ● maki
1+1/2szkl. ● cukru
1 kostka ● margaryny
7Lyzek ● wody
2Lyzki ● kakao
4 ● jajka
1op. ● cukru waniliowego
1lyzeczka ● pr.do pieczenia
1lyzeczka ● sody oczyszczonej
10dkg ● orzechow wloskich
5dkg ● rodzynek
5 ● suszonych sliwek
1 ● twarde jablko
1 ● twarda gruszka
Opis:
WYKONANIE:
Margaryne,cukier,wode,kakao,cuk.waniliowy nalezy wlozyc do garnka i stopic(na malym ogniu)gotujac ok.7min.Nastepnie odstawic do ostygniecia.W tym czasie umyc rodzynki i osuszyc,sliwki wypestkowac i pokroic,orzechy drobno posiekac.Jablko i gruszke obrac(wykroic srodek)pokroic w drobna kostke.Po przestudzeniu(przelac do duzej miski)dodac,zoltka,przesiana make(wymieszana z pr.do pieczenia)owoce i bakalie.Na koniec dodac ubito na sztywno piane z bialek.Piec ok.40min(200*C)
SMACZNEGO !