Przepisy

Meringata - deser mrozony

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 litr smietany kremowki

3 jajka

2 lyzki cukru

50 dkg bez

10 dkg gorzkiej czekolady

Opis:

Utrzec zoltka z cukrem. Ubic smietane kremowke, osobno ubic rowniez piane z bialek. Wymieszac wszystko bardzo delikatnie. Na koniec dodac pokruszone bezy (zostawic kilka do dekoracji) i pokrojona drobno czekolade. Salaterke wylozyc folia spozywcza.Przelozyc do niej mase i wstawic do zamrazalnika. Deser gotowy jest na drugi dzien. Po wyciagnieciu z zamrazalnika (przynajmniej 1 godz. przed podaniem) przelozyc Meringate na talerz, zdjac folie i udekorowac pozostalymi bezami.
Idealny deser na gorace dni.