Męska rzecz - zupa mięsna

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
4 porcje

Składniki:

włoszczyzna
1 papryka czerwona
500 g mięsa mielonego
około 2 łyżek koncentratu pomidorowego
3 duże ziemniaki
1/2 kapusty pekińskiej
duży ząbek czosnku

Przyprawy: kostka rosołowa, sól, pieprz, vegeta, majeranek, papryka słodka i ostra, przyprawa do mięsa mielonego, knorr do mięsa, magii, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, liść laurowy

Opis:

Włoszczyznę, paprykę i ziemniaki kroimy w kostkę/paski, i gotujemy w wodzie z kostką rosołową, liściem laurowym kilkoma ziarenkami pieprzu i ziela angielskiego
Mięso dzień wcześniej przyprawione majerankiem, solą, pieprzem, papryka, przyprawą do mięsa knorr, przyprawą do mielonego oraz wyciśniętym czosnkiem smażymy na patelni pod przykryciem gdy mięso będzie gotowe dodajemy koncentrat chwile smażymy
Mięso i warzywa łączymy podgotowujemy razem przyprawiamy jeśli jest potrzeba np. magii, Vegeta, pieprz i zaklepujemy (woda+mąka)

SMACZNEGO :-)

Przepis na zupę coś na zasadzie mojego przepisu na gołąbkową tylko że zamiast ryżu i kapusty włoskiej są ziemniaki i kapusta pekińska

ŚWIETNY SYCĄCY MĘSKI OBIAD ;-)