PrzepisyMetrowiec
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Składniki:
4 jaja
8 łyzek oleju
10 łyzek wody
1 szklanka cukru
1 1/2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyzki kakao
KREM:
1 i ½ szkl. mleka
½ szkl. cukru
2 i ½ łyżki mąki ziemniaczanej
2 i ½ mąki pszennej
kostka masła
POLEWA CZEKOLADOWA:
1/3 kostki margaryny
1 łyżka wody
1 czubata łyżka kakao
4 łyżki cukru
Wiórki kokosowe do dekoracji.
4 jaja
8 łyzek oleju
10 łyzek wody
1 szklanka cukru
1 1/2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyzki kakao
KREM:
1 i ½ szkl. mleka
½ szkl. cukru
2 i ½ łyżki mąki ziemniaczanej
2 i ½ mąki pszennej
kostka masła
POLEWA CZEKOLADOWA:
1/3 kostki margaryny
1 łyżka wody
1 czubata łyżka kakao
4 łyżki cukru
Wiórki kokosowe do dekoracji.
Opis:
Wykonanie:
Cukier utrzeć z żółtkami, dodać olej i wodę, a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia. Z białek ubić pianę, którą delikatnie domieszać do ciasta.
Piec w długiej i wąskiej formie keksowej nasmarowanej dokładnie tłuszczem w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.
Drugie ciasto tak samo tylko dodać 3 łyżki kakao
KREM:
Przygotować krem: ¾ szklanki mleka zagotować razem z połową szklanki cukru. Nieco wystudzić, po czym dodać masę przygotowaną z ¾ szklanki mleka, mąki ziemniaczanej i pszennej, dokładnie mieszając wszystkie składniki.
Masę wlać do gotującego się mleka i gotować dalej na małym ogniu, miksując.
Po wystudzeniu dodać masło i dokładnie wymieszać.
POLEWA CZEKOLADOWA:
Margarynę rozpuścić w garnuszku (na małym ogniu) razem z łyżką wody, łyżką kakao oraz z cukrem. Trzeba tylko wylać ją na ciasto i pozostawić do ostygnięcia.
Ciasto pokroić na kromki, przekładać kremem, ja to robię szprycą następnie układać na przemian jasne i ciemne ciasto.
Polać polewa czekoladową i kroić na skos.
Gotowe. SMACZNEGO!
Cukier utrzeć z żółtkami, dodać olej i wodę, a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia. Z białek ubić pianę, którą delikatnie domieszać do ciasta.
Piec w długiej i wąskiej formie keksowej nasmarowanej dokładnie tłuszczem w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.
Drugie ciasto tak samo tylko dodać 3 łyżki kakao
KREM:
Przygotować krem: ¾ szklanki mleka zagotować razem z połową szklanki cukru. Nieco wystudzić, po czym dodać masę przygotowaną z ¾ szklanki mleka, mąki ziemniaczanej i pszennej, dokładnie mieszając wszystkie składniki.
Po wystudzeniu dodać masło i dokładnie wymieszać.
POLEWA CZEKOLADOWA:
Margarynę rozpuścić w garnuszku (na małym ogniu) razem z łyżką wody, łyżką kakao oraz z cukrem. Trzeba tylko wylać ją na ciasto i pozostawić do ostygnięcia.
Ciasto pokroić na kromki, przekładać kremem, ja to robię szprycą następnie układać na przemian jasne i ciemne ciasto.
Polać polewa czekoladową i kroić na skos.
Gotowe. SMACZNEGO!
Przepis udostępniony przez:
burzowaartura
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi